LA CAVE
- Plus de 100 références sélectionnées
- Bières craft du monde entier
- Sélection locale auvergnate
- Conseils personnalisés
- Vente à emporter
LE BINCHE
Craft beer · Auvergne
LE BINCHE
CAVE À BIÈRE · BAR CRAFT
Découvrez plus de 100 références de bières artisanales et 9 becs pression 100% craft. Une sélection unique de bières auvergnates, françaises et internationales à déguster sur place ou à emporter.
Scroll
9
Becs pression full craft
100+
Références en cave
∞
Brasseries auvergnates
365
Jours de découverte
Notre concept
Deux passions, un seul lieu
Une cave de connaisseurs et un bar exigeant — réunis sous un même toit pour célébrer la culture craft.
LE BAR CRAFT
- 9 becs pression exclusivement craft
- Rotation permanente des bières
- Dégustations animées
- Afterworks conviviaux
- Soirées à thème
À la pression
Nos 9 pressions
100% craft, en rotation permanente. La carte du moment, sélectionnée à la main.
09
016.2%
Hazy Daze
La Débauche
NEIPAAngoulême, FR
024.8%
Plzen Underground
Brasserie de la Vallée
PilsnerAuvergne, FR
0310.5%
Imperial Cocoa
Brewski
Imperial StoutHelsingborg, SE
048.0%
West Coast Riot
Mikkeller
Double IPACopenhagen, DK
059.2%
Triple Volcanique
Brasserie du Pavin
TripleAuvergne, FR
065.5%
Sour Cherry Bomb
Cantillon
Lambic / SourBruxelles, BE
076.8%
Old Mountain
Sainte Cru
PorterColmar, FR
085.0%
Blanche du Cantal
Brasserie du Cantal
BlancheAuvergne, FR
095.8%
Wild Citra
Cloudwater
DDH Pale AleManchester, UK
La cave
Nos bières
Du houblonné le plus juteux au stout impérial — chaque style a sa place sur nos étagères.
IPANEIPADouble IPATripleBlondeBlancheAmbréeStoutPorterSourLagerBières du mondeBières artisanales auvergnates
Partenaires
Les brasseries qu'on aime
Coup de projecteur sur les artisans auvergnats et les références internationales qui font vibrer la scène craft.
Brasserie du Pavin
Brasserie du Cantal
La Vallée
La Débauche
Sainte Cru
Mont Salève
Cantillon
Mikkeller
Cloudwater
Brewski
Lervig
Stigbergets
L'agenda
Ça bouge au Binche
Dégustations guidées
Découvrez de nouveaux styles accompagné par nos passionnés.
Rencontres brasseurs
Échangez avec ceux qui font la scène craft d'aujourd'hui.
Afterworks
Décompressez autour d'une pression rare entre 18h et 21h.
Événements sportifs
Les grands rendez-vous projetés dans une ambiance pub.
Soirées découvertes
Une thématique, une région, un style — chaque mois.
Concerts & animations
Sets acoustiques, blind tests et soirées live.
Galerie
L'ambiance
Ils en parlent
Les habitués
"La sélection est juste dingue. On revient pour les pressions qui changent tout le temps."
"Enfin un vrai bar craft en Auvergne. Conseils au top, ambiance parfaite."
"La cave est une caverne d'Ali Baba pour amateurs de bonnes bières. Coup de cœur."
Contact
Venez découvrir Le Binche à Vichy
On vous garde une place au comptoir.
- AdresseLe Binche7 Passage du Commerce03200 Vichy, France
- Téléphone09 88 48 65 67
- HorairesLun – Sam · 17h00 – 01h00Dimanche · Fermé